藥用級玉米朊醫(yī)用醇溶蛋白15版藥典標準賈肆

玉米朊
來源：《中國藥典》2015年版四部   分類：藥用輔料   筆畫：5   頁碼：488  
玉米朊
Yumiruan
Zein
    [9010-66-6]
    本品系從玉米麩質中提取所得的醇溶性蛋白。按干燥品計算，含氮（N）量應為13.1%～17.0%。
    性狀本品為黃色或淡黃色薄片，一面具有一定的光澤；無臭，無味。
    本品在80%～92%或70%～80%丙T中易溶，在水或無水中不溶

    別藥用輔料，包衣材料和釋放阻滯劑等。
    貯藏密閉保存。

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